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    第二屆中國醬酒(金醬) 窖藏節即將開幕!

    第二屆中國醬酒(金醬) 窖藏節即將開幕!

    • 分類:公司新聞
    • 作者:金醬酒業辦公室
    • 來源:
    • 發布時間:2021-12-24 16:17
    • 訪問量:0

    【概要描述】

    第二屆中國醬酒(金醬) 窖藏節即將開幕!

    【概要描述】

    • 分類:公司新聞
    • 作者:金醬酒業辦公室
    • 來源:
    • 發布時間:2021-12-24 16:17
    • 訪問量:0
    詳情

     

    仁懷是一座熱情、瑰麗、和諧的城市。它仿佛一只醉倒在方桌上的酒杯,一縷縷的酒香鑲嵌在了每一條古道中、鐫刻在每一座樓宇里,令人流連忘返、回味無窮。“中國酒都”的稱號使得仁懷在中國白酒行業乃至世界遠近聞名,金醬酒業在這樣的環境中茁壯成長,如果說仁懷像一只酒杯,金醬酒業就好似這只酒杯里不斷跳動的酒分子,富有創造性,煥發酒香氣,在行業里努力傳遞醬酒魅力、譜寫醬酒傳奇。

    “風來隔壁千家醉,雨過開壇百里香。” 為倡導、引領中國醬香型白酒行業共同恪守傳統、敬畏自然、感恩天地,進一步堅定信仰、傳承古法、守護工匠精神,金醬酒業將于中國二十四傳統節氣小寒、大曲醬香酒一輪次酒入庫窖藏之際,2022年1月6日舉辦第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節。

     

     

    一壺醬酒饋贈人們的是來自日月精華大地山川的滋養,是自然古法的融匯,這種復雜的工藝凝聚了中國釀酒智慧的結晶,只為了生產出至醇至香的醬香白酒。釀造結束再窖藏三年,精心勾調之后方能包裝出廠。窖藏是其中非常重要的環節,是將精選出的優質原漿酒,盛入以陶質容器為主的容器內,貯藏在酒窖內,使白酒獲得更好的品質。

     

     

    而金醬窖藏節是一個對醬酒技藝崇高的儀式感,就是將醬酒最原始的輪次酒、最核心的分型定級、最本來的窖藏面目,呈現給全世界!親眼看到傳統大曲醬香酒一輪次基酒入庫窖藏,感受赤紅的布匹裹挾著浪漫色澤,將壇子里的酒映襯得更加甘醇、極致。冬日釀雪,我們釀酒,千百壇醬酒從此刻在酒庫沉睡,井然有序、氣勢恢宏。而親眼見證一輪次酒、分型定級、入庫窖藏,從小寒到來年立春、秋分,再經歷多少個節氣的等待,這是屬于釀酒人的熱愛!

     

     

    觸摸光陰將心血融化在每一步工序;聆聽千百個酒壇里傳來醇香的回響;品味酒瓶中來自歲月的饋贈;感悟千年酒文化的演繹和傳承。一朝一夕之中,時間賦予了醬酒最美的香氣,這將是窖藏節帶給所有釀酒人的驚喜。

    第二屆中國醬酒(金醬)窖藏節,讓大家一同見證金醬酒業2022年一輪次新酒入庫窖藏的喜悅!

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